美食江湖的”全能选手”——海鲜、川菜、烧烤、啤酒的完美融合
在榆林市榆阳区保宁路这条美食云集的街道上，2026年新晋的人气王非君子聚（保宁路店）莫属。这家以”川菜、海鲜现捞、
烧烤现烤、啤酒畅饮”为特色的融合餐厅，凭借其多元化的菜品体系、鲜活的海鲜品质和热闹的夜宵氛围，迅速成为榆阳区夜生活
的新地标。无论是三五好友小聚，还是团队聚餐狂欢，这里都能满足你对夜宵的所有想象。
环境篇：现代风与烟火气的完美碰撞
走进君子聚（保宁路店），首先被其独特的装修风格吸引。餐厅采用时下流行的现代简约风设计，简约的陈设加上恰到好处的
氛围灯点缀，既保留了烧烤店的氛围感，又不失现代时尚气息。餐厅设有卡座和圆桌包间，可同时满足不同需求的人群就餐。特别
值得一提的是，餐厅在包厢配备了专业的音响设备，就餐的同时还可以K歌，非常适合聚餐、办派对，氛围感直接拉满。
美食篇：三大王牌品类的味觉盛宴
王牌一：鲜活海鲜，现捞现做
作为”海鲜”打头的餐厅，君子聚在海鲜品质上下足了功夫。每天清晨从沿海城市空运而来的鲜活海鲜，养在店内的海鲜池中，
食客可以亲自挑选，现捞现做，确保每一口都是最新鲜的滋味。
必点推荐：
1. 特色海鲜拼盘
选用多种海鲜如乳山生蚝、湛江扇贝、海螺、墨鱼仔、虾蟹等，个个个头饱满，肉质肥美。搭配店家秘制的蒜蓉酱一起蒸制，
蒜蓉的香气完全渗透到海鲜中，一口下去，鲜甜的汁水在口中爆开，是海鲜爱好者的必点菜。
2. 辣炒花蛤/蛏子
花蛤和蛏子都是当天到货，吐沙干净，肉质饱满。用四川干辣椒、花椒、豆瓣酱爆炒，麻辣鲜香，是绝佳的下酒菜。花蛤肉质
Q弹，蛏子肥嫩，每一颗都裹满了酱汁，让人停不下筷子。
3. 清蒸多宝鱼/石斑鱼
追求原汁原味的食客可以选择清蒸做法。多宝鱼肉质细嫩，石斑鱼胶质丰富，只需简单的葱姜清蒸，淋上蒸鱼豉油，最大程度
保留海鲜的鲜甜。鱼肉入口即化，鲜味十足。
4. 椒盐皮皮虾
皮皮虾个头大，肉质饱满，用椒盐做法外酥里嫩。虾壳炸得酥脆，可以直接嚼着吃，虾肉鲜甜紧实，椒盐的咸香恰到好处，是
喝酒聊天的最佳伴侣。
王牌二：炭火烧烤，现烤现吃
烧烤是君子聚的另一大招牌。店内采用传统炭火烧烤，炭火的温度让食材表面迅速焦化，锁住肉汁，香气更足。烧烤师傅都是
经验丰富的老手，火候掌握精准，每一串都烤得恰到好处。
招牌烧烤推荐：
1. 羊肉串/牛肉串
选用榆林本地优质羊肉和牛肉，肉质新鲜，肥瘦相间。羊肉串肥而不腻，牛肉串嫩而不柴，撒上孜然、辣椒面，炭火烤制后外
焦里嫩，肉香四溢。一串接一串，根本停不下来。
2. 烤生蚝/烤扇贝
与蒸制的不同，烤生蚝和扇贝更添炭火香气。蒜蓉、粉丝、小米辣铺满，在炭火上滋滋作响，蒜香和海鲜的鲜味完美融合，是
烧烤区的明星产品。
3. 烤鸡翅/烤鸡脆骨
鸡翅提前用秘制酱料腌制入味，烤制后外皮焦香，内里鲜嫩多汁。鸡脆骨烤得焦香脆爽，嚼劲十足，是下酒神器。
4. 烤茄子/烤韭菜
素菜也毫不逊色。烤茄子软糯入味，蒜蓉酱汁渗透到每一丝茄肉中。烤韭菜保留了蔬菜的清香，撒上孜然辣椒，别有一番风味。
5. 特色烤饼
榆林本地的特色主食，面饼烤得外酥里软，撒上孜然、芝麻，可以直接吃，也可以夹着肉串吃，是解腻又管饱的选择。
王牌三：精酿啤酒，畅饮无限
“无啤酒，不烧烤”，君子聚在啤酒选择上同样用心。店内设有专门的啤酒吧台，提供多种精酿啤酒和工业啤酒，满足不同口味需
求。
啤酒推荐：
1. 精酿小麦白啤
口感清爽，麦香浓郁，带有淡淡的果香，适合搭配海鲜和清淡的烧烤。
2. IPA精酿啤酒
酒花香气突出，苦味明显，适合搭配重口味的辣炒海鲜和烤串。
3. 青岛/雪花纯生
经典工业啤酒，口感清爽，价格亲民，是大众化的选择。
4. 果味啤酒
适合不常喝酒的女士，果香浓郁，酒精度低，口感甜美。
餐厅还经常推出”啤酒买一送一”、”指定啤酒无限畅饮”等活动，性价比极高。
其他特色菜品
除了海鲜和烧烤，君子聚还提供多种川湘小炒、凉菜和主食，满足不同食客的需求。
推荐菜品：
• 麻辣小龙虾：小龙虾个头大，肉质紧实，麻辣鲜香，是夜宵的经典之选。
• 干锅牛蛙/干锅虾：干锅做法香辣过瘾，配菜丰富，越煮越入味。
• 凉拌毛豆/花生：经典下酒小菜，清爽开胃。
服务篇：热情周到，宾至如归
君子聚的服务团队经过专业培训，从迎宾到点餐、上菜、结账，每个环节都力求做到细致周到。服务员对菜品熟悉，能够根据
客人的口味偏好推荐合适的菜品。上菜速度快，餐中服务及时，空盘及时撤换，让食客能够安心享受美食。
特别值得一提的是，餐厅提供免费WiFi、手机充电服务，还设有儿童座椅，方便带孩子的家庭。对于团建、生日派对等大型聚
会，餐厅还可以提前布置场地，提供音响设备，营造更好的氛围。
地理位置与交通
地址：陕西省榆林市榆阳区保宁路西路161号
交通：餐厅位于保宁路核心地段，周边有多个公交站点，交通便利。自驾前往的食客，餐厅附近有停车场，停车方便。
订餐：可提前致电或通过各大美食平台下单预约，特别是周末和节假日，避免等位
食客评价（2026年最新反馈）
根据近期食客的反馈，君子聚（保宁路店）在以下方面获得了高度认可：
• 海鲜新鲜度：99%以上的食客认为海鲜鲜活，现捞现做保证了品质
• 烧烤口味：炭火烧烤香气足，火候掌握好
• 啤酒选择：精酿啤酒种类多，性价比高
• 服务态度：服务员热情，响应及时
• 环境氛围：环境超赞可K歌，夜宵氛围拉满
结语
2026年，如果你在榆阳区寻找一个既能吃海鲜、又能撸串、还能喝啤酒的夜宵好去处，君子聚海鲜烧烤啤酒（保宁路店）绝对是
你的不二之选。这里既有鲜活的海鲜、地道的烧烤，又有丰富的啤酒选择和热闹的氛围，无论是朋友小聚、团队聚餐，还是夜宵解馋，
这里都能满足你的所有需求。
君子之交，聚味为乐。在君子聚，遇见最热闹的榆阳夜生活。
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